wtorek, 24 czerwca 2014

Szpinak










Piękny! Już wiem, że przez lato będzie częstym gościem na moim stole. Fantastycznie wygląda w wazonie, jeszcze lepiej smakuje. I to lubię. Zamiast wyrzucać zwiędnięte kwiaty można je zeżreć :) A goście u nas byli bardzo głodni. W przeciągu 4 godzin poszły 4 blachy ciasta, 6 sałatek, 2 rodzaje mięsa i kupa dodatków. Nie wiedziałam, że tak można... i obawiam się, że gdybym zrobiła tego jedzenia więcej to jedli by dalej :)
Sałatka za szpinaku zrobiła furorę więc dzielę się przepisem:

młody szpinak pokroić, dodać pokrojoną w kostkę pomarańczę. Wymieszać. Ułożyć na półmisku, obficie posypać drobno pokrojoną czerwoną cebulką. Sos: sok z pomarańczy, miód, musztarda gruboziarnista, oliwa z oliwek, sól, pieprz. Wymieszać. Polać przed podaniem. Uwierzcie mi- pyszne.

Dobranoc :)

8 komentarzy:

  1. Pięknie wygląda ten szpinak - taki praktyczny bukiet :) sałatka kusi - uwielbiam takie świeże połączenia :) pozdrowienia ślę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja już na straganie szukam nowych "KWIATÓW" :)

      Usuń
  2. Ja przyznaję się,że jakoś za szpinakiem nie przepadam ale może dlatego,że ten który jadłam nie był smacznie przyrządzony ;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wcześniej też nie przepadałam za szpinakiem. Z tych samych powodów co Ty. Już nawet nie pamiętam gdzie i kiedy po raz pierwszy się nim zachwyciłam, ale to prawda, musi być odpowiednio przyprawiony. Wtedy jest najlepszy :) W tej sałatce smakuje raczej jak wszystkie inne sałaty, które znam. Nie ma szczególnie wybijającego się smaku, a z dodoatkami gra świetnie.

      Usuń
  3. Wstyd przyznać ale chyba nigdy nie jadłam szpinaku na surowo… Jako, że przepis na sałatkę mnie zaintrygował, czas to zmienić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja wcześniej też nie. Zrobiłam taką sałatkę już trzeci raz. Spodobała mi się mała ilość składników i łatwość w przyrządzaniu. Warto było się skusić :) Także polecam Ci serdecznie!

      Usuń
  4. Mmmm zjadłabym z masełkiem i czosnkiem mmmmm ;)

    OdpowiedzUsuń